Browse by:

โตเกียว กินที่ไหนดี?

จากที่ไปญี่ปุ่นมาพร้อมทริป เที่ยวฟูจิ ฮาโกเน่ | 4 วัน 3 คืน Glad ก็มีโอกาสพักที่โตเกียวอยู่ 2-3 วัน หาของกันไปเรื่อยๆ ประทับใจกับหลายร้านมากๆที่ไปในโตเกียว Glad เลยอยากมาแบ่งปันที่กินในโตเกียวกันค่ะ Sushi Tokyo Ten ร้านนี้เป็นร้านอาหารในโตเกียวที่ประทับใจมากๆ ไปแล้วก็อยากไปซ้ำอีก Sushi Tokyo Ten เป็นร้านซูชิโอมากะเสะที่รู้สึกว่าราคาคุ้มค่ามากๆ เทียบกับคุณภาพและปริมาณที่ได้มา Glad ไปตอนเที่ยง นับๆรวมได้ทั้งหมด 24 อย่างคุ้มมากๆ ไปดูกันเลยค่ะว่าได้อะไรมาบ้าง เริ่มด้วยซุปใสคิดว่าน่าจะเป็นซุปจากหอยอะไรสักอย่าง ต่อด้วยทูน่า หอยโฮตาเตะ และสาหร่าย ส่วนต่อไปจำได้อย่างเดียวคือแมคคาเรล ใครรู้จักอันไหนมาบอกกันได้นะคะ เมนไทโกะย่าง ปลาย่างและหอย ส่วน 4 เมนูต่อไป ไม่ค่อยคุ้นเท่าไหร่ ตามด้วยไฮไลท์ของมื้อค่ะ ข้าวหน้าปลาอิคุระ อูนิ และทูน่าแฮนด์โรล จบด้วยซุปหอยตัวเล็กๆ ไข่หวาน และผลไม้ค่ะ มื้อนี้ชอบมากๆ ใครสนใจ แนะนำให้จองออนไลน์ไปก่อนได้เลยค่ะ https://sushitokyo-ten.com/…

พาสต้าเนื้อสับซอสแดง

วันนี้เรามาทำพาสต้าง่ายๆที่บ้านกินกันดีกว่าค่ะ พาสต้าเป็นเมนูเส้นอย่างนึงที่  Glad  กินเท่าไหร่ก็ไม่เคยเบื่อ ทำง่าย สะดวก เวลากลับบ้านมาเหนื่อยๆ เมนูนี้เป็นหนึ่งในเมนูที่ Glad ชอบทำบ่อยมากๆ เพราะใช้เวลาไม่นาน และอร่อยด้วย ว่าแล้วไปเริ่มทำกันเลยดีกว่าค่ะ เริ่มจากตั้งกระทะ เปิดไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกลงไป พอน้ำมันร้อนแล้วใส่หัวหอมและเห็ดลงไปผัดค่ะ ผัดสัก 4-5 นาทีให้หัวหอมเริ่มใสและเห็ดเริ่มสุกค่ะ จากนั้นใส่กระเทียม เกลือ และพริกไท ผัดให้หอมแล้วใส่เนื้อสับตามลงไปแล้วผัดให้สุกค่ะ ใช้ตะหลิวไม้สับเนื้อสับให้ละเอียดให้ไม่ติดกันเป็นก้อน จากนั้นเราก็ใส่ฮีโร่ที่ช่วยประหยัดเวลาของเราในวันนี้ค่ะ นั่นก็คือคือซอสมารินาราสำเร็จรูป ตามด้วยเนย และ seasonning  จากนั้น เคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 20 นาที ระหว่างที่รอ เราก็มาต้มพาสต้าให้สุกและสะเด็ดน้ำรอค่ะ พอซอสพาสต้าเคี่ยวได้ที่แล้วเราก็ใส่เส้นพาสต้าที่สุกแล้วลงไปในซอสเลยค่ะ แล้วคลุกตัวเส้นกับซอสให้เข้ากัน เสร็จแล้วค่าา จัดใส่จาน โรยหน้าด้วยพาเมซานชีส แล้วเป็นอันเสร็จค่ะ รับรองมื้อนี้อิ่มแบบแฮปปี้สุดๆ อุปกรณ์ วัตถุดิบและขั้นตอนการทำ ระยะเวลาเตรียม:15 นาที ระยะเวลาทำ:30 นาที อุปกรณ์และวัตถุดิบ ขั้นตอนการทำ พาสต้าอาหาร