พาสต้าเนื้อสับซอสแดง
วันนี้เรามาทำพาสต้าง่ายๆที่บ้านกินกันดีกว่าค่ะ พาสต้าเป็นเมนูเส้นอย่างนึงที่ Glad กินเท่าไหร่ก็ไม่เคยเบื่อ ทำง่าย สะดวก เวลากลับบ้านมาเหนื่อยๆ เมนูนี้เป็นหนึ่งในเมนูที่ Glad ชอบทำบ่อยมากๆ เพราะใช้เวลาไม่นาน และอร่อยด้วย ว่าแล้วไปเริ่มทำกันเลยดีกว่าค่ะ เริ่มจากตั้งกระทะ เปิดไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกลงไป พอน้ำมันร้อนแล้วใส่หัวหอมและเห็ดลงไปผัดค่ะ ผัดสัก 4-5 นาทีให้หัวหอมเริ่มใสและเห็ดเริ่มสุกค่ะ จากนั้นใส่กระเทียม เกลือ และพริกไท ผัดให้หอมแล้วใส่เนื้อสับตามลงไปแล้วผัดให้สุกค่ะ ใช้ตะหลิวไม้สับเนื้อสับให้ละเอียดให้ไม่ติดกันเป็นก้อน จากนั้นเราก็ใส่ฮีโร่ที่ช่วยประหยัดเวลาของเราในวันนี้ค่ะ นั่นก็คือคือซอสมารินาราสำเร็จรูป ตามด้วยเนย และ seasonning จากนั้น เคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 20 นาที ระหว่างที่รอ เราก็มาต้มพาสต้าให้สุกและสะเด็ดน้ำรอค่ะ พอซอสพาสต้าเคี่ยวได้ที่แล้วเราก็ใส่เส้นพาสต้าที่สุกแล้วลงไปในซอสเลยค่ะ แล้วคลุกตัวเส้นกับซอสให้เข้ากัน เสร็จแล้วค่าา จัดใส่จาน โรยหน้าด้วยพาเมซานชีส แล้วเป็นอันเสร็จค่ะ รับรองมื้อนี้อิ่มแบบแฮปปี้สุดๆ อุปกรณ์ วัตถุดิบและขั้นตอนการทำ ระยะเวลาเตรียม:15 นาที ระยะเวลาทำ:30 นาที อุปกรณ์และวัตถุดิบ ขั้นตอนการทำ พาสต้าอาหาร